Tin tức
-
Thịt heo sạch
Th12 15, 2016
-
Mô hình chăn nuôi chọn lọc trong chuồng trại lạnh
Th10 16, 2016
-
Hạnh phúc vĩnh cữu chỉ có ở the grand manhattanTh10 11, 2018
-
Tác hại của việc bơm nước tăng trọng của heo
Th10 16, 2016
-
Qui trình giết mổ hiện đại bởi nhà máy của FAU
Th10 16, 2016
-
Bệnh ung thư tăng cao do thực phẩm bẩn
Th10 20, 2016
Sản phẩm
-
Xương ống
165,000₫ -
Xương lưng heo
165,000₫ -
Xương đuôi heo
155,000₫ -
Xương bay heo
155,000₫ -
Tim heo
320,000₫
Posts in : Chương trình ưu đãi Archives - 0945 39 79 68
-
by Thitheohuucoposted in Chương trình ưu đãi, Tin tức
-
by Thitheohuucoposted in Chương trình ưu đãi, Tin tức
Có thể thấy hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm đang là một vấn đề đáng báo động. Nhiều nông dân vẫn thường xuyên bơm nước tăng trọng để nuôi heo. Mà không biết chúng có ảnh hưởng như thế nào đối với sức khỏe người tiêu dùng? Vậy tác hại của việc bơm nước tăng trọng cho heo là gì?
Tác hại của việc bơm nước tăng trọng
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện thịt heo bơm nước tăng trọng khiến người tiêu dùng hoang mang. Lý do là bởi việc bơm nước trực tiếp vào bụng heo để tăng khống trọng lượng. Không chỉ là hành vi gian lận thương mại mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Tác hại của thịt heo bơm nước tăng trọng không chỉ làm giảm chất lượng thịt heo. Mà khi bơm nước bẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm cho người ăn. Về lâu dài sẽ tích luỹ thành chất độc gây hại cho bao tử. Đặc biệt, các lán trại, lò bơm nước. Đang đưa vào một công nghệ bơm mới là trộn 1 loại thuốc an thần của Trung Quốc vào trong nước để quá trình bơm được dễ dàng. Heo không chống cự nhiều, loại thuốc này khá độc hại cho người sử dụng. Do đó, người tiêu dùng nên biết cách chọn thịt heo sạch an toàn. Tránh mua phải thịt đã bơm tăng trọng.
Những cách nhận biết thịt heo bị bơm nước tăng trọng
Người tiêu dùng có thể dựa vào các tiêu chí như. Độ tươi, đàn hồi, độ dính, độ ngậm nước chứ không chỉ dựa vào màu sắc. Tùy từng giống heo và được nuôi dưỡng với chế độ thức ăn khác nhau, thịt sẽ có màu khác nhau.
Thịt bơm nước tăng trọng có những đặc điểm sau:
+ Thịt heo bị bơm nước khi mổ có màu thịt nhạt hơn, miếng thịt nhão, thớ cơ bở hơn
+ Thịt để 1-2 giờ thịt rỉ nước ra nhiều hơn bình thường, khi nấu thịt cũng tiết ra nhiều nước hơn
+ Thịt khi chế biến thì sẽ không có mùi thơm cũng như vị ngon đậm đà như thịt không bị bơm nước.
Làm sao để chọn được thịt heo sạch ngon?
Để chọn được thịt ngon không khó. Các chị em nội trở chỉ cần tinh ý một chút là chúng ta có thể chọn thịt heo sạch cho gia đình một bữa cơm ngon và dinh dưỡng rồi.
“Thịt tươi ngon sẽ có độ săn chắc nhất định. Sờ vào thớ thịt cảm giác đàn hồi, màng ngoài khô và dính. Thịt bị bơm nước tăng trọng thường có màu nhạt hơn. Miếng thịt nhão, chế biến không thơm ngon bằng thịt tươi”, một cán bộ Chi cục Thú y Đồng Nai cho biết.
Thịt ngon khi mua dùng tay ấn vào miếng thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Vết cắt ra sẽ có màu sắc bình thường, sáng và khô. Ngoài ra, các thớ thịt phải đều, màng ngoài khô, không bị nhớt, khối thịt rắn chắc.
Thịt heo có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm, khối thịt săn chắc. Không nhũn nhão, không rỉ dịch, có độ đàn hồi cao. Các thớ thịt đều. Đường cắt mặt thịt khô ráo, thịt hơi rít, cơ hơi se lại. Thịt ngon khi luộc có nước trong, váng mỡ to, có mùi thơm.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa điểm bán thịt heo. Tuy nhiên để tìm một địa chỉ uy tín với tiêu chí an toàn thực phẩm là một điều hết sức khó khăn. Hãy đến với Thịt heo hữu cơ Aus Farm. Đây là địa điểm cung cấp thịt heo sạch, an toàn thực phẩm uy tín nhất trên địa bàn Tp.HCM
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
THỊT HEO HỮU CƠ AUS FARM
Địa chỉ: 71 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, Tp, HCM
Website: www.thitheohuuco.com
FB/thitheohuucoAusFarm
Hotline: 0945 39 79 68 – 0963 36 36 89
-
by Thitheohuucoposted in Chương trình ưu đãi, Tin tức
-
by Thitheohuucoposted in Chương trình ưu đãi, Tin tức
Với mong muốn mang lại thực phẩm an toàn cho người dân. Aus farm đã thực hiện mô hình chăn nuôi chọn lọc trong chuồng trại lạnh. Thời gian qua chúng tôi đã gặt hái được nhiều thành công trong mô hình này.
Mục đích của mô hình chăn nuôi chuồng trại lạnh?
Với mục tiêu phát triển nhiều mô hình chăn nuôi trang trại tập trung quy mô lớn. Nhằm đưa khoa học kỹ thuật cao vào chăn nuôi, kiểm soát tốt dịch bệnh. Nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm biến những vùng đất bạc mầu ít có giá trị với cây trồng. Trở thành những trang trại chăn nuôi quy mô công nghiệp. Mang lại nguồn lợi nhuận cao và ổn định cho các nhà chăn nuôi. Đồng thời tăng giá trị lợi nhuận trên một diện tích đất nông nghiệp. Góp phần cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng cao cho xã hội.
Yêu cầu của mô hình chăn nuôi chuồng trại lạnh
Mô hình chăn nuôi chuồng trại lạnh thịt heo hữu cơ rất cần nhiều tiêu chí quan trọng. Việc xây dựng quy trình chăn nuôi khép kín từ các khâu. Chọn giống, xây dựng chuồng trại phù hợp, thức ăn và chế độ chăm sóc hợp lý. Nhằm đem lại hiệu quả cao trong việc phòng chóng dịch bệnh cho việc chăn nuôi. Bên cạnh đó việc chọn giống cũng chiếm vị trí không hề nhỏ. Góp phần vào việc chăn nuôi ngày cành phát triển hơn.
Về chuồng trại:
Phải ấm về mùa đông, mát về mùa hè. Chống được những cơn bão giông có thể hất nước vào chuồng. Đặc biệt là phải phù hợp với đặc điểm sinh lý của heo.
Phải thuận tiện cho việc phân phối thức ăn và nước uống cho heo. Không làm lãng phí thức ăn và công chăm sóc nuôi dưỡng.
Khi xây dựng chuồng trại phải tính toán hiệu quả kinh tế (vừa đảm bảo đủ nhu cầu của chuồng nuôi nhưng lại tiết kiệm được sức lao động và nguyên vật liệu)
Kết hợp được các kiểu chuồng nuôi hiện đại và truyền thống để có những kiểu chuồng nuôi phù hợp với điều kiện ở Việt Nam. Đồng thời có khả năng tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có của gia đình và địa phương.
Đảm bảo vệ sinh và an toàn dịch bệnh cho đàn lợn và sức khỏe cho con người
Về thức ăn:
Aus Farm có hệ thống nhà máy sản xuất thức ăn với quy mô lớn trên thị trường. Vì vậy nguồn thức ăn luôn được ổn định. Đảm bảo chất lượng cộng với hệ thống nhà máy sản xuất thuốc thú y, nhà máy sản xuất vaccine. Vì vậy vấn đề dịch bệnh luôn được an toàn. Thức ăn nhập từ công ty luôn bảo đảm chất lượng. Đủ thành phần dinh dưỡng, đáp ứng các giai đoạn phát triển của đàn lợn.
Về công tác vệ sinh:
Công tác an toàn vệ sinh, phòng dịch luôn được trang trại chú trọng. Đàn lợn luôn được tiêm phòng vaccine đầy đủ theo đúng thời gian và liều lượng theo lứa tuổi.
Ngoài ra, mọi biểu hiện thay đổi của đàn lợn đều được các kỹ sư, giao sư chăn nuôi tại trang trại ghi chép cần thận và đưa ra các phác đồ điều trị kịp thời.
Mô hình trại của Aus Farm được đánh giá là trang trại nuôi lợn công nghiệp đạt hiệu quả cao và an toàn sinh học. Việc xây dựng mô hình và đầu tư trại gia công thịt heo sạch luôn được khuyên khích bà con nông dân và khách hàng đầu tư.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
THỊT HEO HỮU CƠ AUS FARM
Địa chỉ: 71 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, Tp, HCM
Website: www.thitheohuuco.com
FB/thitheohuucoAusFarm
Hotline: 0945 39 79 68 – 0963 36 36 89
-
by Thitheohuucoposted in Chương trình ưu đãi, Tin tức
Th11 10, 2016